昨日は私用により、お休みをいただいておりましたが

 

外出先で、「嵐、活動休止」という速報を知り

 

なにやら、脳にダイレクトに届いていないような

 

ぽか～んとした状態でおりました。

 

電車の中では、若いお嬢さん方が

 

そのうわさで、ざわついており

 

今日は朝から、テレビはそればっかりでございました。

 

個人的には、もっとインパクトが強いことが

 

脳内をめぐっておりましたゆえ、どうも未だにピンときてません（笑）

 

浮世に疎くてすみません。

 

 

さて、少し前になりますが

 

なんとですね～。

 

あの福井の油揚げをいただきまして

 

めっちゃ感動しておりました。

 

 

もうね～。

 

永平寺ってだけで、はは～～～って

 

印籠見せられたような具合になるわけですよ。

 

それに、生ものですから日持ちもしないので

 

福井に行かない限りは食することは

 

到底かなわないのでありますが

 

しかし、しかし～

 

横浜にいながら、いただける日がくるとは・・・うっ

 

幸せな限りでございます。

 

見ての通り、福井の油揚げはこちらと違って

 

でかい！

 

し

 

厚い！！のです。

 

傍テレビでは、炊き込みご飯バージョンで紹介されていましたが

 

やはり、うまいものはそのまま、いきたい！！

 

ということで、シンプルに焼いていただきました。

 

周りの揚げの部分をカリッと焼きますと

 

中のお豆腐の柔らかさと対照的に

 

これがたまらん訳ですよ。はい。

 

大根おろしをのせたんですが

 

むちゃくちゃ合うんですね～。

 

飲まれる方は、つまみにサイコー♪

 

ご飯のおかずにも、いいっす♪

 

ほんとありがとうございました。

 

名前は同じ、油揚げでも

 

地域でいろいろ違った形になっているって

 

面白いです～(*´▽｀*)

 

ごちそうさまでした。

 

ではでは、今日はこの辺で。