今日は、じゃがいもと玉ねぎをたくさん頂きました~\(^o^)/
ご実家で作られたお野菜で、土のいい匂いがします~(*´▽`*)
紫玉ねぎも入ってますよ~(≧▽≦)
じゃがいもは細胞がみずみずしくて、ぷりぷりです~♪
新玉ねぎは、甘くておいしいからこの時期、よく買います。
なので、うれしい限りです。
ありがとうございました。
先日、他の患者さんに新玉ねぎの保存方法を教えていただいたのですが
農家さんでは、茎をつけたまま、ぶら下げておくそうです。
水分が多いので、腐らないようにするためだそうです。
茎なしはネットに入れて、つるすと腐りにくいそうです。
こんな方法があるなんて、知らなかったです。
玉ねぎが、いっぱいぶら下がっている軒先なんて、いいですね~(*´▽`*)
ただ、マンションではちと無理で、残念に思っております(^^;
冷蔵庫で保存しま~す。
それでは、今日はこの辺で。


